笔式酸度计的注意事项  

电极插入待测液或校正缓冲液时，不可超过笔式酸度计上标示大高度。

     若电极放置时间很久,且敏感球泡暴露在空气中,因电极干燥,使得响应变慢且显示值不稳定.这时,应将电极浸入蒸馏水中活化几个小时;

       为了改善性能,每星期至少一次将PH计电极插入蒸馏水中,每次几分钟;

       蛋白质沉淀物（如测牛奶\\乳酪等）要浸入胃蛋白酶和盐酸溶液中进行消除处理;这种溶液在使用前准备好,使用后,将电极浸入这种溶液几个小时,然后用清水冲洗干净,接着浸入蒸馏水几个小时; 油脂膜同样影响敏感球泡的测量,除去这薄膜,用75%的醇溶液冲洗敏感球泡,再用滤纸擦干,用水冲洗好,然后浸入蒸馏水中几个小时。
 

      笔式酸度计使用前为什么要标定

      就象要使用万用表测电阻一样,首先要两根表笔接触一下,看指针是不是回到0的位置!酸度计同样道理,如果不标定,因为以前使用或许有微量的物质残留,使酸度计开始的时候就有一定的酸性,这样测量的结果不!